BEAVATÓ – A borkóstolás alapjai (Veritas Winebar)
Érezted már azt, hogy a zene egy külön világ?
Hogy misztikus nyelvezete van, ami ismeretlen erővel jár át? Nos, a borkóstolás is épp ilyen: az ízek, aromák és illatok világa egészen más univerzumba kalauzol minket. A borkóstolón megkapod az első beavatást a borok világába finom falatok kíséretében.
A program során bevezetést nyújtunk a borkóstolás rejtelmeibe, és megismerkedhetsz a helyes borkóstolás lépéseivel. Gyakorlati úton tapasztalhatod meg, milyen érzékszervekre hat a bor és hogyan.
Kezdünk azzal, amit látunk. (Vizuális vizsgálat, bor megjelenése, mozgása)
Folytatjuk az aromákkal. (Illat és szaglás vizsgálat különleges aromákkal)
Majd eljutunk az ízlelések birodalmába. (Ízek, érzetek, ízhatások vizsgálata)
Végül összegezzük észleléseinket és értékelünk. (minőséget jellemző tulajdonságok, konklúzió, értékelés)
Itt nincs legjobb és legrosszabb, ez egy szubjektív ízlésvilág, amelynek a közepében te magad vagy.
A program során érdekes interaktív játékok is lesznek, melyekben egyénileg és csapatban is felfedezheted képességeidet.
Az eseményhez illő környezetet a Veritas Winebar biztosítja.
Ha eljössz hozzánk, többek között a következő kérdéseket járjuk körbe:
Milyen alapvető szabályokat érdemes betartani kóstolás előtt?
Mire kell odafigyelni borfogyasztás közben?
Mi az, amit már a látvány alapján meg tudsz mondani egy borról?
Miként és hogyan hat érzékszerveinkre a bor?
Milyen aromákat ismerünk?
Hogyan befolyásolja a hőmérséklet borunkat?
Mi alapján értékeljük a borokat?
És amiket kóstolunk:
- Lantos Neked- Kövidinka 2017
- Bárdos Sauvignon Blanc 2018
- Disznókő Tokaji Furmint Késői szüret 2017
- Bodri Kékfrankos 2017
- Vylyan villányi franc 2015
Ételek
- Vendégváró tapas tál
● kétféle sajt
● száraz kolbász
● minőségi sonka
● olajbogyó
● koktélparadicsom
● kígyóuborka, rukkola
● ciabatta vagy baguette
● körözött, bruschetta, padlizsánkrém (vineta, zakuszka)
● áfonya-, vagy baracklekvár
Gyere és kortyolj velünk!
Ár elővételben:
__________________________
További információkért hívd a +36 30 395 0074 telefonszámot.
Írhatsz nekünk üzenetet is az info@kortyolo.hu e-mail címre.
A jegyvásárlás zárva erre az eseményre.
Regisztráció
